Ouroboros Tannat Reserva 2021 750 ml

Ouroboros é um vinho de fermentação espontânea. Provém de um vinhedo antigo conduzido no sistema ancestral denominado pérgola. a palavra Ouroboros se baseia num conceito antigo, representado por uma serpente que engole a própria cauda. Em diferentes culturas este símbolo representa o eterno retorno, a espiral da evolução, a dança sagrada de morte e reconstrução.

Uva: Tannat

Origem: Santa Tereza /RS

Características sensoriais: Vinho macio de taninos maduros, de cor rubi e nuances violáceas e com ótimo corpo. Possui aromas característicos da uva tannat lembrando especiarias e couro. Este vinho estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso.

Álcool: 12,5%